Fredagsmys

Skönt avslappnad i TV-soffan med världens goaste efterrätt - från sött - sweet - dulce av Anna & Fanny Bergenström och veckans Idol. Helt grymt fräscht med frukt, lime och kokos. Recept? Ok då:

mango- och banansallad med rostad kokos   4-5 pers
ca 1 dl rostade kokosflingor
saft och rivet skal av 2 lime
(ev lite råsocker)
1 stor eller 2 mindre perfekt mogna mango
2 bananer
hackad mandel eller nötter

Rosta kokos lätt i stekpanna utan fett. Tvätta limefrukterna, riv skalet och pressa ur saften. Blanda skal och saft med socker (du kan lätt hoppa över sockret, behövs inte). Rör om så att sockret löser sig. Skala och skär mango i bitar, skiva bananerna.
Lägg upp frukten, häll över limejuicen och strö kokos och mandel/nötter över.
Ät som den är eller med glass/vaniljsås/soygurt. Grymt gott!
Receptboken är en gåva från goda vänner till min 50-årsdag - TACK !

Perugia, Italien

Nu har jag skickat anmälan till Interntational Conference of Sat Nam Rasayan, Perugia, Italy December 2 - 8, 2011. Får nypa mig lite i armen för att förstå att det är sant - att jag faktiskt ska åka. WOW - eller Wahe Guru som en sann yogi uttrycker sig!
Vill du veta mer - läs vidare www.satnamrasayan.it

Dimma

Till och från Burträsk i årets tjockaste dimma ikväll - såg verkligen knappt vägen framför motorhuven.
Resan hem tog mycket längre tid än den brukar och jag är grymt trött av att stirra in i "tjockan" för att hålla kolla så att vägen är fri från vilt och sånt.
Inser hur beroende vi är av omständigheter - vissa kan man bara inte påverka alls. Följ med i flödet - tja, inte gick det nåt vidare där i mörkret i bilen. Vet du  hur himlavittis mörkt det är ute i skogen om hösten? Fattar inte hur älgarna vågar knata omkring där ute - man ser ju verkligen inget! Saknar ljuset och värmen och cykelturer på kvällarna och till och med myggen....


Gör som Hälge - varför envisas med att hålla tag i "Vi flytt int'" ? Eller?

Hälso Café i Byske på torsdag - hoppas det klarnat till dess.....

På fyra hjul genom Norrland

På bilresa genom vackert höstlandskap. Många timmar med träd utanför bilfönstret. Vackra färger men mest barr. Lika många tankar som träden hinner fara genom huvudet, hinner lösa "världsproblemen" många gånger om. Jobbar lite, surfar på nätet, ställer urjobbiga frågor om meningen med livet till min arbetskamrat som tappert lyssnar och i rask takt för oss hemifrån till nordligaste nord och söderut igen. Om ett par timmar är vi framme vid hotellet, några timmars sömn och så tillbaka i selen igen. Fredag imorgon. Wahe Guru!

Nya möten, nya vänner, härligt energiutbyte. Skellefteå visade sig från sin allra bästa sida i helgen när Jona besökte oss, solen lyste och värmde höstluften och glada människor mötte upp. Så mycket värme & energi under dessa 2 dagar - kom an, Kung Vinter - vi är redo!
Underbart känns ibland kort, helgen har gått fort och ny arbetsvecka stundar. Snabba växlingar över land och hav, mellan intuition, inre visdom och filosofi till arbetsrätt, förhandlingar, resor fram och tillbaka över halva riket på några dagar. Livet är bra föränderligt och bjuder på ständig omväxling. Skönt att ha riktningen klar för sig. Långa, djupa andetag och fokus ut genom tredje ögat :-)

Tuff brud i lyxförpackning - ljus, kärlek och värme som strålat mot oss och vi har sugit i oss och laddat batterierna.
Tack till Jona!
Tack till alla som var med!
Tack till min kära syster som alltid supportar och hjälper mig fixa!

Super Saturday nr 2

Veckan har rullat grymt snabbt - jobbat och jobbat och jobbat och tränat lite.
Ibland när det är som rörigast åker jag ner i koppen, trillar några varv men klättrar sen upp igen. Som nyckelpigan som  lekte med min tekopp en sommardag. Tur att jag såg den - hoppas den också ger tur.
Snart lördag igen och jag ser SÅ fram emot den. Återkommer med bilder från helgen och prat.
Till dess mina vänner - må gott. Love & Light

Super Saturday

Mör i hela mig efter en hel dags träning på Friskvårdskompaniet idag. Länge sen jag var så genomtränad som idag - härlig känsla att vara så riktigt fysiskt trött. Nåt att sträva efter, att träna ofta. Hittade många muskler som inte fått någon uppmärksamhet på länge.... Händer nåt med sinnet också - det blir alldeles stilla, fångar inte bollen när tankarna drar igång utan håller sin linje. Helt säkert somnar jag tidigt och utan motstånd ikväll.

Yogakurs oktober och november

Allt ljus på helgen med Jona - 15 - 16 oktober! Du som inte anmält dig har fortfarande chansen.
Höstens kurser slutar 9 oktober - tack till alla som varit med - det har varit helt fantastiskt.
För dig som vill fortsätta kommer 3 tillfällen

På IOGT kl 19.00 - 20.30 följande datum och med tema
23 oktober    Kundalini Workout - tuffare pass i lite snabbare tempo
6 november   Kundalini Flow - flöde, energi, good vibrations
13 november Kundalini Soft - mjukhet och stillhet

Investering 330 kr för alla 3, 130 kr om du vill komma enstaka pass. Anmäl dig till anitaohrlund@hotmail.com